Minggu, 16 Oktober 2016

Upgrade Rasa Di Bakmi Mewah Bistro, Bukan Bakmi Biasa


Pekerjaan  kayaknya tidak pernah jera memburu saya. Demi mengejar dead line, saya sering tak kenal waktu lagi. Saat istirahat tak jarang digunakan untuk lembur hingga larut malam. Jadilah, saya seperti kalong, makhluk nocturnal, tetap melek meski pagi sudah menjelang.

Jika kantuk menyergap, berbagai cara dilakukan. Biasanya seteko kopi setia menemani saya sepanjang malam. Tapi perut juga perlu pertolongan. Tidak fokus rasanya bekerja dengan perut keroncongan. Menu penyelamat di tengah malam, apalagi kalau bukan mie . Selain cepat, makanan ini sudah menjadi kesukaan jutaan manusia. Lagipula, memasaknya kan gampang. Bahkan si kecil sudah bisa membuatnya sendiri. User friendly istilah kerennya. Tinggal jerang air sampai mendidih, lalu celupkan mienya. eberapa saat kemudian mie pun siap disantap. Kalau ingin yang lebih lengkap, tinggal tambahkan apa saja yang kita suka.  Biasanya sih telur atau bakso, dan berbagai macam sayuran hijau.


Mie nyatanya sudah menjadi santapan penyelamat perut sepanjang jaman. Sudah ada sejak saya masih duduk di kelas dua, hingga kini beranak dua
Berikut adalah tip untuk tetap bugar walau kita harus bekerja lembur:

1. Pilih makanan yang sehat. Untuk mengimbangi karbohidrat dalam mie, kita bisa menambahkan sayuran yang bisa meningkatkan energi kita sehingga kita tidak merasa mengantuk atau kecapaian, Boleh juga ditambahkan saus asam atau pedas,
2. Banyak minum air. Air dapat membuang racun dari dalam tubuh kita. Oleh karena itu, memasak mie memang seharusnya direbus dengan air yang cukup,
3. Minum kopi. Minumlah kopi secukupnya. Tapi jangan berlebihan sehingga menjandi kecanduan.
4. Lakukan senam ala kadarnya. Jika badan terasa capai atau pegal-pegal lakukan gerakan senam atau push up untuk melemaskan badan kita.



Adakah yang berubah?

Di sebuah mal bergaya Jepang tak jauh dari pusat kota modern di Tangerang Selatan, ternyata ada yang berubah. Chef Arimbi dari PT Mayora memperkenalkan bakmi dengan citarasa baru. Ternyata bakmi bisa divariasikan sesuai dengan selera kita. Bisa dikombinasikan dengan protein hewani seperti potongan ayam, seafood hingga protein nabati seperti jamur. Ada Bakmi Mewah Betutu dipadu dengan kripik tempe yang renyah. Ada Gyoza atau mie dengan campuran sosis mayonnaise. Serta ada pula yang dilengkapi dengan ebi kering, Ada mie rasa binjai dan ada pula yang original. Semuanya adalah produk Mayora.

Mayora ingin mengubah persepsi masyarakat bahwa mie adalah makanan yang melupakan kaidah nutrisi. Mie lazimnya hanya mengandung karbohidrat dan sedikit protein. Jadi akan lebih mantap jika ditambah dengan  bahan makanan lain yang mengandung protein dan sayuran.  Bakmi Mewah ingin mengubah kesan ini. Potongan ayam asli ditambahkan untuk menambah kandungan protein, sedangkan jamur untuk menambah kandungan serat. 



Meng-upgrade rasa bakmi


Mengapa saya perlu meng-upgrade rasa bakmi sebagai hidangan penyelamat perut?

 Pertama, pola pengetahuan hidup sehat makin berkembang. Tentunya perut saya tidak cukup hanya diberi karbohidrat saja. Tubuh akan mengeluh.  Perlu dikombinasikan dengan protein dan zat gizi yang lain.

Kedua, cara masak dengan merebus akan lebih sehat ketimbang dengan menggorengnya seperti halnya dengan memasak Bakmi Mewah ini. Makanan yang kita masak sendiri tentunya lebih aman daripada bakmi yang kita beli dari  luar. Masih terngiang berita tentang daging yang tidak layak yang diselundupkan ke ibukota  Makanan dalam kemasan lebih jelas, sudah tercantum dasar gizinya dan mendapatkan sertifikat halal dari MUI.  Jika kita beli makanan dari luar, kita tidak tahu komposisi bahan-bahannya.

Ketiga, sebagai makanan penyelamat perut, kita butuh waktu yang singkat dan cepat. Penyajiannya tidak boleh lama. Sungguh malang nasib perut ini kalau harus menunggu. Alangkah baiknya jika semua dapat disajikan dalam waku lima menit.  Tidak perlu menunggu pengantar makanan bila semuanya dapat dikerjakan sendiri di rumah.

Keempat, dengan memasak sendiri di rumah kita dapat menghemat ongkos dan harga bahan baku sehingga biayanya akan jauh lebih ekonomis.

Kelima, poin terakhir tapi terpenting adalah dengan memasak sendiri, kita dapat mencoba inovasi baru.  Seperti yang telah dikenalkan saat launching Bakmi Mewah bistro awal Oktober lalu.  Perkenalan dengan bakmi rasa mewah ini semakin membuka terobosan menu bakmi yang nantinya bisa saya kreasikan sendiri di rumah. Mungkin akan tercipta bakmi rasa baru kreasi saya yang sesuai dengan kebutuhan saya. Tentunya itu kan yang kita harapkan?



Seusai mengikuti acara itu, tangan sudah gatal rasanya ingin segera mencoba membuat mie sendiri.  Ternyata membuat mie sendiri tidak sesempurna buatan chef yang sudah pakar. Tapi seperti kata orang Pratice makes perfect -- Alah bisa karena biasa -- saya yakin ketrampilan ini pada akhirnya akan bisa saya kuasai. Setelah itu saya tinggal menambahkan bahan-bahan lain agar mie buatan sendiri ini memenuhi standar gizi yang diperlukan tubuh.

Banyak cara menikmati kemewahan, salah satunya dengan kreasi pribadi !

video



The Most Precious Things In Life Is Health

Staying healthy is what  everybody wants to do. But no one cannot all the time stay healthy. Somehow, once in a while you may get sick, whether you want it or not.  One gets sick when his body resistance to a certain illness is low. When you get sick, everything goes wrong. You cannot do anything maximally. Your activities are affected. You cannot work in full capacity. Economically speaking, you are losing money that you  should otherwise get  Worse stil,l you are supposed to pay for the treatment (and hospitalization).  So, what are we supposed to do in such a condition? All we can do is make sure that we minimize the risk of falling sick one way or another.  When you do get sick despite all your efforts to stay healthy, all we can do is face it, accept it.  This might be a reminder to you that you should get some break, some rest. 

When you do get sick, here are some tips for fast recovery:

  • Get some rest and the best kind of rest is sleep.  But this should not last long less it can become a daily habit. Once you feel better, do not sleep too much anymore, Get back to your normal activities.
  • Take enough liquid and eat good food that contains vitamins and mineral.  When you get sick, your appetite for eating is low and multivitamins are the answer for this condition. Vitamins serve as food complements to make up insufficient food intakes. They must not become the main source of energy that you need, however .Different supplements are designed for different situations. Children, pregnant women, elderly people, all have different needs for supplements.
  • During post-illness recovery, you need magnesium and zinc, which you can get from food. However, when you cannot eat enough, you may need a special supplement that contains these two vitamins such as Theragran M
Theragran M: How and how much you should take it. 



Keep Your Body Healthy For Good
Sakit bisa terjadi ketika daya tahan tubuh turun
Daya tahan vs tantangan alam, siapa pemenangnya
Sakit tidak optimal beraktivitas, termasuk bekerja. Tidak bisa berprestasi.
Secara ekonomi, kehilangan kesempatan. Perlu biaya, Apalagi kl sampai dirawat,
Harapan cita2 keinginan ambisi harus ditunda, kl masih bisa ditunda, tapi seperti kata pepatah rejeki dipatok orang krn kesiangan, atau nasi sudah menjadi bubur. Nyesek khan
Jika sudah sakit itu namanya nasib. Mungkin sudah takdir untuk rambu rambu segera beristirahat. Tapi janganlah berlama-lama, nanti malah kebiasaan. Harus segera sembuh lekas pulih kembali berprestasi, wujudkan cita yg tertunda, rebut kembali kesempatan, siap berkompetisi.

Tips cepat pulih


Cukup istirahat
Tidur istirahat terbaik
Minum cukup
Makanan bergizi cukup vitamin mineral
Adaptasi aktivitas terbatas
Saat sakit, nafsu makan turun, apakah mungkin makan cukup? Mual, tdk nafsu makan.
Salah satu alternatif minum multivitamin.
Suplemen ini memang dibuat khusus utk melengkapi yang kurang. Bukan sebagai yg utama. Jadi sifatnya sinergis, menutupi yg belum ada.
Setiap keadaan perlu suplemen yg berbeda. Misal anak2, hamil, wanita usia subur, saat haid, promil,mmenopause, lansia. Berbeda kebutuhannya, beda yg harus dilengkapi.

Untuk masa pemulihan, perlu magnesium dan zinc.
Fungsinya...
Mg dan an banyak sih tdp pada makanan
Tapi kl kurang nafsu makan, nah masalah intern tubuh ini perlu ada solusinya. Salah satu yg bs mengadaptasi nya adalah multivitamin khusus penyembuhan yg mgd mg dan an, yaitu theragran M.
Mengapa?
Cara pakai
dosis
Penggunaan

Bersahabat Dengan Demam, Liburan Ceria Bukan Halangan

Liburan Ceria Bersama Anak

Pengalaman liburan saat demam

Demam Bukan Halangan

Phobia demam

Buah hati demam, pikiran terasa tidak tentram, apalagi jika panasnya  berkepanjangan. Berbagai prasangka langsung timbul, segera ke ahli kesehatan, rumah sakit, atau diberikan pengobatan, termasuk antibiotik. So, bagaimana yang terbaik?

Bagaimana mengetahui apakah anak kita demam?

Sebagai orangtua, kami secara instingtif menggunakan indera peraba, biasanya meraba tubuh atau bagian tangan dan kaki. Meskipun tampak subyektif, diakui sebagai salah satu penanda demam yang akurat (1). 
Kenali ciri khas demam
Viral
Demam Berdarah
Tipes

Tips Liburan Saat Demam
Manipulasi
Hidrasi
Nutrisi
Obat

Parasetamol obat terpilih WHO UNICEF
untuk demam
Aman untuk lambung

Salah satu Parasetamol terpercaya adalah Tempra
Sediaan untuk bayi hingga anak yang beranjak dewasa
Sesuaikan dosis dengan berat badan, bukan dengan umur
Perhatikan cara pakai
Frekuensi
Waktu,
Kapan diulang
Dosis maksimal per hari
Tanda2 efek samping


(1). Graneto JW, Soglin DF. Maternal screening of childhood fever by palpation.Pediatr Emerg Care. 1996 Jun. 12(3):183-4. [Medline].

Jumat, 14 Oktober 2016

Persiapan Program Hamil, Dimulai Dari Hal Kecil

Meskipun telah mengenal sejak kanak-kanak, mereka harus berpisah karena suatu hal yang terlihat kecil. Impian memiliki bayi mungil.

Memiliki buah hati harapan yang tidak tentu kapan menjadi kenyataan. Sebagian pasangan terlihat begitu mudahnya mendapatkan berkah. Ada yang harus melewati proses melelahkan, tapi tak jarang yang masih belum dibukakan pintunya. Program hamil mudah-mudah susah...

Sebuah situs fertilitas yang bermarkas di negeri Big Ben, memperkenalkan cara menganalisis keberhasilan program tersebut. Bagaimana agar peluangnya lebih besar? Ada beberapa hal sederhana yang perlu diketahui.

Berbagi Informasi Dengan Pasangan

Usaha ini adalah kerjasama, bukan pribadi, harus dilakukan berdua, suami dan istri. Sejak awal ditekankan, keputusan bersama mempengaruhi hasil investigasi dan pengobatan.

Pengaruh Sikap Mental Pada Fertilitas

Ketika ada keinginan yang belum terpenuhi, stress datang mendampingi. Padahal stress menurunkan libido dan kekerapan sexual intercourse. Bahkan tahap-tahap yang dilakukan saat program hamil pun, menimbulkan stress tersendiri. Di sinilah perlunya konseling.

Kesempatan Konsepsi

Konsepsi atau pembuahan adalah pertemuan sel telur (ovum) dan sperma, biasanya terjadi pada hari ke 11 hingga 14 setelah ovulasi, jika dihitung dari siklus haid normal.

Ovulasi adalah pelepasan sel telur yang sudah  matang. Sel-sel telur inilah yang siap untuk dibuahi.

Lebih dari delapan puluh persen pasangan akan mengalami konsepsi dalam waktu satu tahun, terutama pada:
√ Wanita masih di bawah usia 40 tahun,
√ Pasangan tidak menggunakan kontrasepsi dan berhubungan secara teratur.

Belum berhasil dalam tahun pertama? Tenang, kesempatan tetap terbuka. Sekitar setengahnya sukses di tahun ke dua. Bahkan angka kehamilan lebih dari 90% (2004, 2013).

Pengaruh Usia

Frekuensi Dan Waktu

Berhubungan pada waktu yang tepat, yakni saat periode  ovulasi. Jika dilakukan selama 2 hingga 3 hari mempertingi angka keberhasilan.

Cara sederhana menghitung waktu ovulasi = Haid yang akan datang dikurangi 14 hari

Faktor Prediksi Keberhasilan

☆Usia Wanita
Data 2013, menyebutkan penurunan keberhasilan kelahiran hidup seiring peningkatan usia, terutama wanita.

☆Riwayat Kehamilan
Kemungkinan kesuksesan meningkat jika si wanita setidaknya pernah hamil, atau melahirkan bayi hidup.

☆Indeks Massa Tubuh (IMB)

Sebelum program, sebaiknya indeks massa tubuh wanita berkisar 19-30. Itu yang ideal. Di luar kisaran tersebut, baik kurang maupun lebih, ternyata menurunkan angka keberhasilan.

Wanita dengan IMB lebih dari 30, perlu waktu yang lebih lama untuk pembuahan (istilahnya dibuahi).

Perhatian, untuk perempuan yang IMBnya 30 atau lebih dan tidak mengalami ovulasi. Mengurangi berat badan ternyata berpengaruh meningkatkan angka keberhasilan. Yuk, segera diet demi promil.

Biasanya, wanita yang bergabung dalam komunitas olah tubuh dan pendampingan diet, lebih banyak yang berhasil hamil daripada yang hanya mendapat saran penurunan berat badan seorang diri. Yes, jalinan komunikasi antar sahabat signifikan demi kehamilan.

Bukan hanya wanita, pria yang IMBnya 30 atau lebih, juga berpotensi menurunkan fertilitas. Nah, waspadalah.

Sebaliknya, wanita yang berIMB kurang dari 19, atau siklus haidnya kurang teratur, atau tidak mengalami ovulasi. Meningkatkan berat badan juga berpengaruh meningkatkan keberhasilan konsepsi.

☆Gaya Hidup

Konsumsi minuman mengandung kafein, -seperti teh, kopi, dan soda-, belum ada bukti konsisten dengan masalah fertilitas (2004). Tetapi, terutama bagi wanita, mempunyai efek pada angka kesuksesan program fertilisasi. Hal yang sama, juga berlaku pada wanita dan pria perokok (2004, 2013).

Pakaian Dalam

Khusus untuk pria, semakin tinggi suhu dalam organ reproduksi akan mengurangi kualitas semen. Padahal di dalam semen inilah, terdapat sperma yang berfungsi membuahi. Jika terlalu panas, sperma pun tak berdaya.

Hingga tahun 2004, belum ada bukti meyakinkan kalau menggunakan pakaian dalam yang longgar akan memperbaiki fertilitas.

Pekerjaan

Beberapa lapangan pekerjaan terpapar risiko mengurangi fertilitas.

Obat

Beberapa obat, baik obat resep maupun yang dijual bebas (OTC), mempengaruhi fertilitas pria maupun wanita. Jika tetap ingin fokus, pikir-pikirlah dahulu, tanya teman atau konsultasi sebelum mengkonsumsi obat apa pun itu.

Sebagai penutup, manusia berusaha, tapi DIA yang menentukan. Keep the efforts, couples.